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你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于炖排骨怎么做好吃视频，炖排骨怎么做这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、将买来的排骨放入盆中，用清水洗净，浸泡半小时，洗去血水。

2、锅里加凉水，排骨放锅里，记得放凉水里。将排骨放入水中煮沸，然后取出。把锅里的水倒出来。

3、将洋葱切成段，姜切成更宽的条，或者只是用刀拍一片姜。准备八角和胡椒备用。我把花椒粒放在纱布袋里，方便取出花椒粒。

4、锅里加水，等锅里的水温了，把排骨放入水中。这次排骨是温水煮的！当锅里的水沸腾时，打去浮沫。

5、然后可以加入适量的料酒，将准备好的葱、姜、花椒、大料放入锅中。

6、用勺子将葱、姜、花椒、大料、排骨搅拌均匀，盖上锅盖。炖40分钟。如果用高压锅炖排骨，就不用这么久了。

7、排骨炖好后，放在盘子里，放凉，然后分成几份，装入保鲜袋，放入冰箱的冷冻室。想吃的时候拿出一个袋子就很方便了。

8、炖排骨的汤可以放在碗里，加适量的盐、鸡精、葱花，营养又好吃。炖排骨可以做成一盘糖醋排骨。

以上就是炖排骨怎么做这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。