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1、中医认为，吃不香是胃阴不足的表现。胃里的阴液少了，就可以理解为胃阴不足。中医里的“水”和日常生活中的“水”不是一回事，直接喝水是补充不了阴液的。

2、胃阴不足导致的胃病发病率高，痛感不明显，且症状难以描述，容易迁延不愈，发生更严重的疾病。像临床上常见的慢性浅表性胃炎、慢性萎缩性胃炎、胃溃疡等，都可以见到胃阴不足的证型。

3、胃阴不足时，人的食欲也会受到影响，而石斛能缓解吃不香。石斛，味甘性微寒，“清中有补，补中有清”。入胃经，能“清胃除虚热，生津已劳损”，“为胃虚挟热伤阴专药”。入肾经，能滋养肾阴，清退虚热，适用于虚热不退、阴火虚旺、骨蒸劳热、目暗不明、筋骨痿软等。

4、石斛养胃阴，石斛又很多种类，铁皮石斛是最好的石斛，用石斛来泡水喝即可起到养阴之效。

5、石斛生姜茶由石斛6，生姜1片组成，用法也很简单，将药材用水煎煮15分钟后，饮用即可，渣可以服用，常用有滋养胃阴，降逆止呕的功效。

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