【资料图】

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含盐率公式：含盐率=盐的总数除于盐水的总数乘100%，食盐是指以氧化钠为主要成分，从海面、地底岩盐堆积物和天然卤汁水中提取的加工完的食盐，没有低钠盐。食盐的主要成分是氧化钠（NaCl），它含有少量水与残渣以及其它原素，如铁、磷和碘。

含盐率公式

盐在化学中，就是指一种金属离子或铵根离子NH4，属于化合物，溶于水会离解出每一个离子。复盐一般可由混和这几种盐饱和溶液并结晶而制取。在大自然中广泛存在，如明矾便是天然而有广泛运用的复盐。很多离子化合物都能够溶解在水或者相似的溶剂中，化合物的溶解度与组成的阳离子和正离子及其溶剂都相关，因而有一特定的关系。

盐水便是在一杯水里，加入食盐，就称作盐水。早在古代前，古人就已看到了这类水存在。一般来说海水里溶解的盐含量为三万五mg/L，主要包括两万mg/L的氟化物，通常是食盐类，此外也存在别的种盐水，其中一部分含溶解盐300000mg/L。